ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨਹੱਡੀ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ.
ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਸੀ.ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਹ ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ।ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਸ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੀਟ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ।ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਾਹੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ, ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਵਪਾਰਕ ਮੀਟ ਬੈਂਡ ਆਰਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਆਰਾ ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਦਯੋਗਿਕ ਹੱਡੀ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਮੀਟ, ਹੱਡੀਆਂ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰ ਸਟੋਰਾਂ, ਹੋਟਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੋਰਟੇਬਲ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਹੱਡੀਆਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਹੱਡੀ ਦੇ ਆਰੇ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਗਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਮੈਨੂਅਲ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਆਰਾ ਬਲੇਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਰਾ ਬਲੇਡ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰੇਲੂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਚੀਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਆਰਾ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਟੇਬਲ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟੇਬਲਟੌਪ ਮੀਟ ਬੈਂਡ ਆਰੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ.ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।ਇੱਕ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਰਕੇ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.
ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਰਮ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਬੋਨ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ, ਮੀਟ ਫੈਕਟਰੀ, ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਆਰਾ ਮਸ਼ੀਨ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-08-2022